Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell

Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemellfilé
- 25 dkg túró (bármilyen lehet, tehéntúró, juhturó, ricotta)
- 2 evőkanál tejföl
- 1 szál póréhagyma
- kevés füstölt sajt reszelve
- 25 dkg szeletelt bacon
- só
- bors

Elkészítés:
A csirkemellfiléből szeleteket vágunk, vékonyra klopfoljuk. Kevés sóval, borssal megszórjuk, félretesszük. A túrót villával összetörjük, belekeverjük a tejfölt, a füstölt sajtot, az apróra vágott póréhagymát, és sóval, borssal fűszerezzük. A csirkemellszeleteket kiterítjük, bekenjük őket a túróval, és felgöngyöljük. A roládokat a baconbe tekerjük. Kevéske vizet és olajat öntünk alá, és alufólia alatt kb. 30 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát, és a húst 5-10 perc alatt pirosra sütjük.

Küldd el Szólj hozzá Nézettség: 1732
Szavazat: 2

recept sorozat | 1-6 | 218

recept

Töltés folyamatban...

Címkék:: ági, recept

Szólj hozzá: "Túróval és póréhagymával töltött göngyölt csirkemell"

Nyammm*

padar padar top 2009
0 szint - több éve

Jajj de fölizgultam rá!

Tundermacko Tündérmackó top 2009
10 szint - több éve

Hétvégi kajának fenomenális:-)

w_agi w.ági top 2009
10 szint - több éve

Én most is benyomnám az arcba!

Tundermacko Tündérmackó top 2009
10 szint - több éve

Úgy néz ki, mintha panírozva lenne. Nem nagyon száraz?

dedimamuka dedimamuka
14 szint - több éve

Szerintem nem. Puha, omlós, maximum ropogós a külseje, de az inkább még finomabbá teszi.

w_agi w.ági top 2009
10 szint - több éve

Jó reggelt*

padar padar top 2009
0 szint - több éve

Szia, Neked is:-)

w_agi w.ági top 2009
10 szint - több éve

:)))

padar padar top 2009
0 szint - több éve