Sertéscomb pékné módra

Sertéscomb pékné módra hozzávalók 4 főre

* 8 szelet sertéscomb
* 1,2 kg újkrumpli
* 3 fej vöröshagyma
* 6 vékony szál újhagyma
* 6 gerezd fokhagyma
* 1 babérlevél
* 8 szelet bacon
* só
* bors
* kevés liszt
* kevés olaj
* Kotányi magyaros fűszerkeverék
* 3 dl víz
elkészítés

1. Az újkrumplit tisztítás után héjastól felkarikázzuk, beleszórjuk egy nagy sütőpapíros tepsibe.
2. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk apróra tört babérlevéllel.
3. Rászórjuk a negyedelt hagymát, fokhagymát.
4. A húst fűszerkeverékes lisztben elősütjük serpenyőben.
5. Rátesszük a krumplira a húst és az újhagymát.
6. Meglocsoljuk kevés olajjal, 2-3 dl vízzel.
7. A tetejére tesszük megcsavargatva a bacon-t.
8. Lefóliázzuk, közepes fokozaton min.1 órát sütjük.

Küldd el Szólj hozzá Nézettség: 842
Szavazat: 3

recept sorozat | 1-6 | 218

recept

Töltés folyamatban...

Címkék:: étel, finom, padar

Szólj hozzá: "Sertéscomb pékné módra"

De nem vizet fehér félszáraz bort :)

faszikam faszikám
13 szint - több éve

Vaúúúúúúúúú

Tundermacko Tündérmackó top 2009
10 szint - több éve

OK*

padar padar top 2009
0 szint - több éve

:)

faszikam faszikám
13 szint - több éve

....köszi, többszörös gyilkos, felmentem!

bfured bfüred top 2009
17 szint - több éve

:))))

padar padar top 2009
0 szint - több éve

LOL:)

faszikam faszikám
13 szint - több éve