Kuglóf

Kuglóf Őfelsége süteménye

A kuglóf osztrák területről származik, a bécsi gugelhupf honosodott meg nálunk ezen a néven. Ausztria egyes vidékein ugyanis gugelnek nevezik az asszonyok golyóhoz hasonlatos fejviseletét.

A Monarchia legendáriuma szerint egy pikáns történet is fűződik hozzá, miszerint Ferenc József szeretője, Schratt Katalin, az ismert színésznő elég gyakran készítette az édesszájú császárnak, hogy a kedvében járjon.