Kókuszos sütemény:

Kókuszos sütemény: Tészta:-50 dkg liszt

-15 dkg margarin

-15 dkg porcukor

-1/2 cs. sütőpor

-2 kanál tejföl

-2 kanál kakaó

-1 tojássárgája



Ezeket jól összedolgozom,és 2 részre osztom.Két lapot nyújtok belőle,az egyiket zsírozott,lisztezett tepsibe rakom.Ráöntöm a 6 tojásfehérjéből,20 dkg porcukorból,20 dkg kókuszreszelék hozzáadásával vert masszát.

A másik lappal lefedjük,és megsütjük.(kb. 20-25 pec) Teljesen hagyjuk kihülni.



Krém:-6 tojássárgája

-3 ek. liszt

-3 dl tej

-25 dkg margarin

-25 dkg porcukor



A tojássárgáját elkeverem a liszttel és a tejjel,krémet főzök belőle.A margarint kihabosítom a porcukorral,és összekeverem a kihűlt krémmel.A tésztára simítom,csokival bevonom a tetejét.

Küldd el Szólj hozzá Nézettség: 32006
Szavazat: 1

Vendéglátás sorozat | 1-6 | 286

Vendéglátás

Töltés folyamatban...

Összesen: 18 db.

süti

Szólj hozzá: "Kókuszos sütemény:"